ママのためのレシピ

管理栄養士さんが作ってくださったママのためのレシピです。

ぶりの生姜照り焼き

 ぶりの生姜照り焼き

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青魚のぶりはDHAを豊富に含んでいます。生姜風味ですっきり食べやすい照り焼きです。 一人分カロリー 295kc…続きを読む<

ぶどう豆

 ぶどう豆

 

大豆を甘く煮たぶどう豆は作り置きもできて、良質なたんぱく質が必要な妊娠期・授乳期の献立のあと1品やおやつにもお…続きを読む<

えのきと人参のきんぴら

 えのきと人参のきんぴら

 

カロリーが低くて食物繊維が多いきのこを使ったきんぴらです。下処理も手軽なので、忙しいママにもおすすめです。一人…続きを読む<

えのき入り鶏ごぼうご飯

 えのき入り鶏ごぼうご飯

 

食物繊維が豊富なごぼうとえのきを使った鶏肉の炊き込みご飯です。しめじやしいたけなど、他のきのこでも美味しいです…続きを読む<

きのことツナの和風スパゲティ

 きのことツナの和風スパゲティ

 

スパゲティの量を減らして低カロリーなきのこでボリュームを出したレシピです。きのこ類からはビタミンDも摂れます。…続きを読む<

きのこと長ネギのあっさりきつねにゅうめん

 きのこと長ネギのあっさりきつねにゅうめん

 

低カロリーなきのこを取り入れたにゅうめんです。油揚げは他の具と一緒に煮ているので、薄味でおいしく、調理も簡単で…続きを読む<

さつまいもとしめじの炊き込み麦ご飯

 さつまいもとしめじの炊き込み麦ご飯

 

さつまいもと麦からは不溶性食物繊維が、しめじからは水溶性食物繊維が多く摂れるご飯レシピです。二つの食物繊維でお…続きを読む<

さつまいもとプルーンのレモン煮

 さつまいもとプルーンのレモン煮

 

一人分食物繊維が3.8g摂れて、便秘予防におすすめのおやつレシピです。カリウムやビタミンCなどの補給にも役立ち…続きを読む<

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