ママのためのレシピ

管理栄養士さんが作ってくださったママのためのレシピです。

レバーのデミグラスソース煮

 レバーのデミグラスソース煮

 

たっぷりの鶏レバーを煮込んだ1品。赤ワインで鶏レバーの臭みを消します。 パスタに絡めるなどアレンジもきくレシピ…続きを読む<

さわらの紅葉焼き

 さわらの紅葉焼き

 

いつもの塩焼きがひと手間で彩のよい1品に! さわらの良質な脂や栄養価の高い人参もたっぷりとれるレシピです。 1…続きを読む<

切干大根とツナのペッパーナムル

 切干大根とツナのペッパーナムル

 

カルシウムを多く含む切干大根とツナを合わせた簡単レシピです。 常備菜にもおすすめです。 1人分 273kcal…続きを読む<

ホタテの生ハム巻き

 ホタテの生ハム巻き 

 

亜鉛たっぷりのホタテに生ハムを巻いたおしゃれなレシピです。 おもてなし料理にもおすすめです。 1人分 198k…続きを読む<

鮭のバジルソースソテー

 鮭のバジルソースソテー 

 

鮭は抗酸化物質のアスタキサンチンが豊富に含まれています。 バジルがアクセントになりさっぱりといただける1品です…続きを読む<

鶏レバーのトマト煮込み

 鶏レバーのトマト煮込み

 

レバーは葉酸や鉄など妊活、妊娠に必要な栄養素を多く含む食材です。 トマトでしっかり煮込むのでレバーが苦手な方も…続きを読む<

パセリたっぷりポークピカタ

 パセリたっぷりポークピカタ

 

豚肉は疲労回復にも役立つ食材です。冷めても美味しいのでお弁当のおかずにもおすすめです。 ①豚ロース…続きを読む<

鶏肉の野菜包み焼き

 鶏肉の野菜包み焼き

 

巻いて焼くだけの簡単レシピですが、彩りも綺麗でおもてなしにも良い1品です。 きっちりきつめに巻くのがポイントで…続きを読む<

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