ママのためのレシピ

管理栄養士さんが作ってくださったママのためのレシピです。

ササミと野菜たっぷり丼

 ササミと野菜たっぷり丼

 

鶏ササミ肉は高タンパクで低脂肪の食材です。たっぷりの野菜をトマトで煮込んで栄養満点の丼ぶりです。 1人分 54…続きを読む<

カレイのアーモンド焼き

 カレイのアーモンド焼き 

 

アーモンドはそのまま食べてもOKですが、お料理に使用することで沢山使用できるのでビタミンEを効率よく補給するこ…続きを読む<

ひじきと切干大根のサラダ

 ひじきと切干大根のサラダ

 

常備菜にもぴったりな乾物を活用したレシピです。 鉄を多く含むひじきとビタミンCのレモン汁を合わせることで鉄の吸…続きを読む<

カニのトマトクリームパスタ

 カニのトマトクリームパスタ

 

高価なカニもカニ缶を使用することで、手軽に亜鉛が補給できます。 旦那さまにも食べていただきたいレシピです。 1…続きを読む<

あさりと白菜のクリーム煮

 あさりと白菜のクリーム煮

 

鉄分やビタミンB12を多く含むあさりは、貧血気味の方におすすめの食材です。 あさりの旨みと豆乳で満足感ある1品…続きを読む<

豚肉のやわらか塩麹焼き

 豚肉のやわらか塩麹焼き

 

タンパク質の豚肉を使った一品。塩麹を漬けることで豚肉も柔らかくなります。 きのこを使ったソースをたっぷりかけて…続きを読む<

切り昆布の煮物

 切り昆布の煮物

 

カルシウムや食物繊維が豊富な切り昆布を使った煮物です。 常備菜として冷蔵庫に入れておくとお弁当のおかずなどに使…続きを読む<

身体もぽかぽか具だくさん粕汁

 身体もぽかぽか具だくさん粕汁

 

葉酸を豊富に含む酒粕を使った粕汁です。野菜もたっぷり使い、具だくさんにしました。身体もぽかぽか温まり、冷え性の…続きを読む<

< 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 >

Copyright© 2015 hugmama. All rights reserved.