バナナとくるみの豆乳汁粉

くるみなどの種実類には妊活に役立つビタミンEが含まれています。バナナはカリウムが豊富なので、むくみ対策にも役立ちます。シナモンの甘い香りに癒されましょう。

バナナとくるみの豆乳汁粉

バナナとくるみの豆乳汁粉

一人分カロリー
191kcal
材料(1人分)
・バナナ 1/2本(正味50g)
・くるみ 8g
・豆乳 120g
・上白糖 小さじ1(3g)
・片栗粉 小さじ1/2(1.5g)
・クコの実 3粒(0.3g)
・シナモンパウダー 少々

作り方
1.バナナは輪切りにする。くるみはフライパンで乾煎りして、荒く刻む。クコの実は水につけて柔らかくする。
2.豆乳に砂糖と片栗粉を加えて混ぜて、鍋に入れて弱火にかけて、とろみがつくまで混ぜながら加熱する。
3.とろみがついてきたらバナナを加えて温めてお皿に盛り、くるみとクコの実をのせて、シナモンパウダーをかけて完成。

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