切干大根とツナのペッパーナムル

カルシウムを多く含む切干大根とツナを合わせた簡単レシピです。
常備菜にもおすすめです。

切干大根とツナのペッパーナムル
1人分 273kcal
【材料】2人分

・切干大根・・・30g
・ツナ缶・・・小1缶
・きゅうり・・・1本
・塩・・・小さじ1/3
・ごま油・・・大さじ1
・ブラックペッパー・・・適量
・黒ゴマ・・・適量

【作り方】

① 切干大根は水に浸し、表示通りに戻す。ツナは汁気をきる。
② きゅうりは千切りにし塩で揉んで水にさらす。
③ ①と水気を切った②を塩とごま油で和える。
④ ブラックペッパーと黒ゴマを散らし、器に盛る。

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