コールスローゆずこしょう風味

たっぷりの野菜で食物繊維がとれる1品です。
ドレッシングにヨーグルトを加えることでカロリーを抑えることができます。

コールスローゆずこしょう風味

コールスローゆずこしょう風味

1人分 180kcal
【材料】2人分
キャベツ・・・1/4個
きゅうり・・・1本
ラディッシュ・・・3個
黄パプリカ・・・1/4個
<ドレッシング>
マヨネーズ・・・大さじ3
プレーンヨーグルト・・・大さじ2
塩・・・少々
ゆずこしょう・・・小さじ1

【作り方】
① キャベツはざく切り、きゅうりとラディッシュは薄く輪切りにして
 塩でもんで10分置く。
② ボウルにドレッシングの材料を入れて混ぜ合わせ
 水気を切った①と粗みじん切りにした黄パプリカと和え器に盛る。

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